CARTA
Entrantes
Patatas bravas.  |
4€ |
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Patatas con mayonesa de ajo asado. |
4€ |
| Fingers de pollo con salsa mostaza miel. |
6€ |
| Alitas de pollo con salsa barbacoa |
7€ |
Calamares fritos con mayonesa de ajo asado y lima  |
8€ |
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Croquetas de pollo |
1,90€/Ud. |
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Gyozas de gamba y salsa hoisin de maracuyá. |
1,90€/Ud. |
Bocadillos
| Bocadillo de fingers de pollo con lechuga, tomate, cebolleta y mayonesa |
6€ |
| Bocadillo de pollo con cebolla caramelizada, lechuga, tomate y mayonesa. |
5,50€ |
| Bocadillo de costilla a baja temperatura con guacamole y cebolla encurtida |
7€ |
| Bocadillo de calamares fritos alioli de ajo asado y lechuga. |
6€ |
| Bocadillo de tortilla de patata con cebolla caramelizada. |
5€ |
Burgers & Sándwich
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Burger Simple pan de brioche y carne de vacuno. |
4,20€ |
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Burger Completa pan de brioche, carne de vacuno, lechuga, tomate, cebolleta, queso cheddar, bacon y mayonesa. |
6€ |
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Burger Oberena pan brioche, carne de vacuno, cebolla caramelizada, queso de cabra y mayonesa de ajo asado. |
7,80€ |
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Burger de costilla BBQ a baja temperatura pan de brioche, costilla de cerdo a baja temperatura lacada con salsa barbacoa, rúcula, tomate seco y parmesano. |
8,20€ |
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Sándwich mixto especial pan de molde tostado, tomate natural, rúcula, jamón y queso a la plancha y salsa tártara. |
6€ |
Pizzas Artesanas
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Pizza Prosciutto tomate, mozzarella fresca, jamón de york, y champiñones. |
9€ |
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Pizza Marinara tomate, mozzarella fresca, anchoas, parmesano, aceite de albahaca y orégano fresco. |
10€ |
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Pizza Kapra tomate, mozzarella fresca, cebolla caramelizada y queso de cabra. |
9€ |
Principales
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Tarrina de conejo en su salsa, puré de boniato y mayonesa de ajo-romero. |
12€ |
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Picaña de ternera con piquillos confitados a la miel y chimichurri. |
11€ |
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Pulpo a baja temperatura con dos salsas, cítrica de lima y de piquillos y patatas al pimentón. |
14€ |
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Chipirón Pelayo con piperrada caramelizada, pimientos del padrón y crujiente de tinta. |
11€ |
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Cordero a baja temperatura con su salsa, chalotas al oporto y pickle de zanahorias. |
14€ |
Entrantes fríos
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Ensalada Oberena canónigo, cebolleta, pera al vino blanco, queso azul, nuez, atún y vinagreta de naranja. |
6,80€ |
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Ensalada Caprese tomate rosa, aceite de albahaca, tierra de aceitunas, burrata y nueces. |
8,80€ |
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Ensalada de pollo con espinaca, cebolleta, tomate seco, pistacho, guacamole y vinagreta de lima. |
6,80€ |
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Ensalada mixta lechuga, cebolleta, tomate, aceituna, zanahoria y atún. |
4,20€ |
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Tataki de atún con salsa ponzu y wasabi. |
11€ |
Arroces
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Arroz a banda |
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Arroz de cordero (solo por encargo) |
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Mínimo 2 personas, 13€ por persona. |
Postres Caseros
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Chocolate dulce salado |
5€ |
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Tarta de queso. |
6€ |
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Mousse de mango y yogur. |
5€ |
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Cuajada con nueces y miel. |
3€ |
Menú infantil
Fingers de pollo o burger de vacuno, pasta con tomate, croqueta, patatas y helado.  |
8,90€ |
Información de Alérgenos
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Gluten |
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Huevo |
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Mostaza |
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Lactosa |
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Pescado |
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Crustaceos |
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Soja |
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Sulfitos |
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Frutos Secos |
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Cacahuetes |
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